расположена в центре города, фасадом на одну из красивейших площадей г. Севастополя - площадь Ушакова, откуда расходятся дороги во все районы города. В нескольких минутах ходьбы находится всемирно известная панорама "Оборона Севастополя 1854-1855гг". Гостиница была построена в 1962 году. Начиная с 1995 года проведена реконструкция номерного фонда, ресторана, кафе, кафетерия, салона красоты и здоровья.
Номерной фонд гостиницы Украина составляет 62 номера следующих категорий: - Люкс - 4 номера
- Полулюкс Кинг - 4 номера
- Стандарт А - 2-ух местный - 10 номеров
- Стандарт А - 1-местный - 14 номеров
- Стандарт Б - 2-ух местный - 1 номер
- Стандарт Б - 1-местный - 8 номеров
- Эконом А - 2-ух местный - 1 номер
- Эконом А - 1-местный - 3 номера
В номерах категории А - вид на площадь (французский балкон), категории Б - вид во двор (балкон).В номерах полный санузел - туалет, умывальник, ванна с душем, холодная и горячая вода.
Завтрак - "шведский стол".
К услугам отдыхающих гостиницы Украина: ресторан «Украина», лобби-бар, кафе, летняя площадка, салон красоты (парикмахерская, маникюр, педикюр, массаж, татуаж, услуги косметологов, врача косметолога-дерматолога, солярий, СПА – услуги, финская сауна), конференц-сервис (комната для переговоров на 18-25 мест, конференц-зал на 60 мест), автостоянка, банкомат, обмен валют, депозитные ячейки, камера хранения, экскурсии.